在撰写食品销售总监的自我评价时，可以结合以下要点来构建内容：

专业技能与经验

拥有10年以上快速消费品销售经验，熟悉市场开发和管理。

具备敏锐的市场意识和应变能力，能够独立开拓市场。

拥有丰富的团队建设经验，团队管理能力强，善于协调营销团队的工作。

个人品质与能力

为人正直、诚恳、诚信度高，处事积极、果断，具有强烈的进取心和高度的责任感。

具备优秀的组织、协调、沟通能力和团队精神。

具有出色的逻辑分析能力和解决问题的能力。

工作态度与成就

对工作认真负责，具有敬业精神，能够在高强度、快节奏的工作环境中保持高效。

具有强烈的进取心事业心，精力充沛，身体健康，乐观豁达，富有开拓精神。

在公司的发展战略和品牌规划上应有自身独到的见解，能够与公司老板在充分沟通基础上统一思想。

其他附加能力

熟悉网络营销，能够制订或完善营销策划标准与管理制度、工作流程，并贯彻执行。

具有大型会议营销、PPT演讲、会议主持、会议培训能力。

能够适应出差，具备较强的社会关系协调能力。

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作为一名有着10年以上快速消费品销售经验的食品销售总监，我深知市场开发与管理的重要性。我具备敏锐的市场意识和应变能力，能够独立开拓市场，并为公司带来显著的销售业绩。在团队建设方面，我拥有丰富的经验，能够高效地协调营销团队的工作，激发团队潜力，实现共同目标。

个人品质上，我为人正直、诚恳，具有强烈的进取心和高度的责任感。我处事积极、果断，能够在高压环境下保持冷静，高效完成任务。同时，我具备优秀的组织、协调和沟通能力，能够与团队成员建立良好的合作关系，共同推动项目进展。

在工作态度方面，我对工作认真负责，始终保持敬业精神。我能够适应高强度、快节奏的工作环境，并始终保持高效的工作状态。此外，我在公司的发展战略和品牌规划上有着自身的独到见解，能够与公司高层在充分沟通的基础上统一思想，确保市场理念和管理办法的高度一致。

除了专业技能，我还熟悉网络营销，能够制定和完善营销策划标准与管理制度，并具备大型会议营销、PPT演讲、会议主持和培训能力。我能够适应出差，并具备较强的社会关系协调能力，这为我更好地服务客户和拓展市场提供了有力支持。

总之，我相信自己能够带领团队在激烈的市场竞争中脱颖而出，为公司创造更大的价值。

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请根据自身实际情况调整上述内容，确保自我评价真实反映您的个人特点和职业优势。