安徽的戏曲名称包括以下几种：

黄梅戏：

黄梅戏是安徽省最具艺术活力和影响力的戏曲剧种，发源于黄梅，发展于安徽，尤其是上世纪50年代，安徽省黄梅戏剧团将黄梅传统剧目《董永卖身》改编成《天仙配》搬上银幕后，黄梅戏享誉海内外，成为全国“五大剧种之一”。

泗州戏：

泗州戏是安徽省四大汉族戏曲剧种之一，原名拉魂腔，流行于安徽淮河两岸，距今已有二百多年的历史。它与山东的柳琴戏、江苏的淮海戏同是由“拉魂腔”发展而来，彼此之间存在着一定的血缘关系。

徽剧：

徽剧是一种重要的汉族地方戏曲，主要流行于古徽州府一府六县（歙县、黟县、休宁、婺源、绩溪、祁门）和安庆市一带。明末清初，乱弹声腔传入安徽一带，与地方声腔及民间音乐结合，在安庆府的石牌、枞阳、桐城等地形成拨子。

庐剧：

庐剧也是安徽省四大汉族戏曲剧种之一，流行于合肥一带，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。

其他戏曲剧种：

除了上述几种主要剧种外，安徽还有青阳腔、岳西高腔、池州傩戏、凤阳花鼓等地方戏曲。

这些戏曲剧种各具特色，反映了安徽丰富的文化底蕴和多样的艺术形式。