《少年闰土》这篇课文中涉及到的生字词包括：

郑（zhèng）：

郑重

郑国

郑州

拜（bài）：

拜年

祭拜

对拜

胯（kuà）：

胯裆

胯子

胯部

胯下之辱

胯下蒲伏

厨（chú）：

厨房

厨师

厨具

厨子

毡（zhān）：

毡帽

油毛毡

撒（sā）：

撒种

播撒

扭（niǔ）：

扭曲

扭打

扭头

扭送

猬（wèi）：

刺猬

猬集

猬栗

伶（líng）：

伶俐

伶牙俐齿

窜（cuàn）：

逃窜

流窜

窜改

租（zū）：

出租车

租车

缚（fù）：

绑缚

束缚

这些生字词都是日常使用的词语，通过组词可以加深学生的印象，帮助他们更好地理解和记忆这些字词。