持续开展违规饮酒专项治理的原因主要有以下几点：

维护企业政治生态：

违规饮酒不仅影响正常工作秩序，还会损害党员领导干部在职工群众中的形象，败坏党风政风和社会风气。通过专项治理，可以净化企业环境，树立良好的企业形象。

全面从严治党：

违规饮酒问题已成为从严治党、正风肃纪的重要内容。中纪委明确将工作日午间饮酒等“违反工作纪律行为”定为违反中央八项规定精神典型问题，体现了集团党委坚持严的主基调，推动全面从严治党向纵深发展。

履行社会责任：

酒驾不仅危害自身生命安全，也严重威胁他人安全。作为社会成员，拒绝酒驾并劝导他人不酒后驾车是每个人的责任和义务。

科技助力：

随着科技的发展，越来越多的技术手段被应用于酒驾查处中，可以更精准、高效地打击酒驾行为，保障道路交通安全。

持续推进作风建设：

违规饮酒是“四风”顽瘴痼疾之一。通过专项整治，可以持之以恒地纠治“四风”，推进作风建设常态长效。

强化纪律作风：

为确保节假日期间队伍安全稳定，防止违规饮酒行为的发生，相关部门会定期开展专项督察，强化民辅警的纪律作风。

教育引导与案件查办：

通过专项整治，可以加强教育引导，提高党员干部的遵规守纪意识，同时严肃查处违纪违法行为，形成有效震慑。

综上所述，持续开展违规饮酒专项治理对于维护企业和社会的和谐稳定、推动全面从严治党向纵深发展具有重要意义。