《诗经》和唐诗的区别主要体现在以下几个方面：

时代背景

诗经：创作于西周时期，即公元前11世纪至公元前6世纪，反映了周朝初期至春秋中叶的社会生活。

唐诗：盛行于唐朝，即公元618年至907年，是唐代社会文化的集中反映。

表达方式

诗经：更注重歌唱的方式，通常由乐曲进行伴奏，表现温馨感性的情感，常用比兴、象征、反语等修辞手法，形式古朴，韵律规整。

唐诗：更多的通过议论文句和修辞手法来表达作者的思想和感受，形式多样，包括五言古体诗、七言古体诗、五言绝句、七言绝句、五言律诗和七言律诗等，注重韵律的变化与和谐。

内容主题

诗经：主要描写生活场景、社会民俗、祭祀仪式等内容，弥漫着浓郁的宗教色彩，反映了当时的政治、军事、社会风貌和民众情感。

唐诗：涉及更广泛的主题，如山水、怀古、感时、咏物、政治抒发、山水田园、爱情美感、人生哲理等，展现了唐代诗人的多样化创作视野和深刻的思想内涵。

诗歌形式

诗经：以四言为主，兼有杂言，结构上多采用重章叠句的形式加强抒情效果，押韵方式多样，现代诗歌的用韵规律在《诗经》中几乎都已经具备了。

唐诗：形式更加丰富多样，主要有五言和七言两种，近体诗也有两种，即绝句和律诗，绝句和律诗又各有五言和七言之不同，对音韵格律的要求较为严格。

综上所述，《诗经》和唐诗在时代背景、表达方式和内容主题等方面存在明显的区别，各自反映了不同历史时期的社会文化和审美特征。