苏炳添在训练时的描写如下：

热身环节

苏炳添总是先进行慢跑热身，接着做小步跑、踢腿等准备活动，以确保身体充分准备。

起跑准备

他换上钉鞋后，会细心地用卷尺进行起泡器的调试，然后蹦跳几下，深吸几口气，来到起跑器的前方，单膝跪地，做好起跑准备。

起跑瞬间

起跑哨声一响，苏炳添后脚猛地一蹬，像一支离弦的箭般冲了出去。他摆臂与抬腿下压的频率越来越快，直到冲过终点才慢慢减速。

训练态度

苏炳添在训练中没有一丝马虎，不断调整自己的状态，让自己跑到最好。跑步结束后，他会拿出一个小型摄像头，记录自己跑步时的视频，观看过程中眉头微微皱起，嘴里还不时嘀咕几句，像是在总结自己跑步时的不足所在。

面对挑战

苏炳添在比赛中也展现了坚韧不拔的精神。例如在东京奥运会的男子百米半决赛中，尽管第一次发枪时因抢跑被罚下场，但他没有放弃，第二次发枪十分顺利，最终以最快的速度冲向终点。

科学训练

苏炳添在日常训练中注重科学训练和恢复，积极调整自己的训练计划，以克服伤病困扰。他的教练评价他身上有一种难得的坚定，那种寻求卓越的决心，远超同龄人。

坚持与努力

苏炳添在训练和比赛中都表现出了极高的自律和毅力。无论是在初中时期选择体育这条路，还是在省队经历瓶颈期，他始终坚持努力训练，最终取得了辉煌的成绩。

这些描写展现了苏炳添在训练中的专注、努力和坚韧不拔的精神，正是这些品质使他成为了中国短跑的佼佼者。