山东春季高考2023年财税技能200分的水平可以被认为是 较高水平。具体来说，这个分数表明考生掌握了财税领域的基本知识，并能够将理论知识应用到实际问题的解决中。此外，考虑到山东春季高考技能考试的满分为230分，200分已经是一个相当不错的成绩，显示出考生在财税技能方面具有较强的专业知识和实践能力。

然而，需要注意的是，考试难度因人而异，不同考生的实际表现可能会有差异。为了获得更高的成绩，建议考生在备考期间认真复习，多做题，多总结，全面系统地掌握相关的知识和技能。