旭凤在 锦觅捏碎春华秋实时知道春华秋实是锦觅的真身。

当时，锦觅因为伤心欲绝，将春华秋实捏碎，天空中飘下了红色的霜花。旭凤看到这些霜花后，终于明白了春华秋实原来是锦觅的真身。尽管画面中的霜花还是六瓣的，但旭凤已经知道真相。

此外，旭凤在之前的剧情中已经表现出对春华秋实的熟悉和喜爱。例如，在他第一次见到锦觅时，他就通过锦觅的锁灵簪和男儿打扮看出了她的真实身份，并且对春华秋实的制作材料和工艺非常了解。这些细节都表明旭凤早就知道春华秋实是锦觅的一瓣真身。

因此，综合以上信息，可以确定旭凤在锦觅捏碎春华秋实时知道了她的真身。