农民最忙的节气是 芒种。芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，通常出现在每年的6月5日或6日。这个时节正是南方种稻与北方收麦之时，农事活动非常繁忙。

芒种节气的农事活动主要包括：

播种：

南方地区开始播种水稻，北方地区则进入小麦的收获期。

耕作：

除了播种和收获，农民还需要进行土地的耕作和整理，以确保作物的生长环境良好。

田间管理：

在作物生长期间，农民需要进行除草、施肥、浇水等田间管理工作，以确保作物健康生长。

因此，芒种节气是农民一年中最忙碌的节气，农事活动集中且繁忙，对农民的收入和粮食产量有着重要影响。