安徽的戏曲剧种主要有以下几种：

黄梅戏

起源与发展：黄梅戏起源于湖北黄梅，发展壮大于安徽安庆，是中国五大戏曲剧种之一，被誉为“中国最美乡村音乐”。

艺术特色：黄梅戏以安庆地区民间音乐为基调，用安庆地区方言演唱，具有独特的艺术魅力和广泛的群众基础。

徽剧

起源与发展：徽剧源于明代的“徽池雅调”，在明朝嘉靖年间由江西弋阳腔流传到安徽青阳、贵池一带，形成具有当地地方特色的青阳腔，后演变为徽剧。

艺术特色：徽剧是中国戏曲的一个重要剧种，对京剧的形成和发展有着重要影响，其影响遍及全国。

庐剧

起源与发展：庐剧流行于皖中、皖西一带，起源较早，据传在太平天国年间就有职业性流动班社，是以大别山民歌和江淮之间的歌舞为基础发展起来的剧种。

艺术特色：庐剧以大别山民歌和江淮之间的歌舞为基础，吸收了多种剧种的唱腔和剧目，形成了格调统一、色彩鲜明的地方戏。

泗州戏

起源与发展：泗州戏原名拉魂腔，流行于安徽淮河两岸，距今已有二百多年的历史，是安徽省四大汉族戏曲剧种之一。

艺术特色：泗州戏以优美的唱腔和动听的旋律著称，具有深厚的群众基础和丰富的文化底蕴。

其他剧种

淮北花鼓戏：在安徽淮北地区民间歌舞的基础上发展起来的剧种，因发源于淮北地区，表演时男角上场背花鼓，乐队伴奏时也以“花鼓”为主乐。

坠子戏、 花鼓灯等：也是安徽省内具有一定影响的地方戏曲剧种。

综上所述，安徽的戏曲剧种丰富多样，其中黄梅戏、徽剧、庐剧和泗州戏是最具代表性和影响力的四大剧种。这些剧种不仅在安徽本地有着深厚的群众基础，还在全国范围内享有盛誉。