根据谜面“我叫锄禾你叫当午”，可以猜测出答案是唐代诗人李绅的《悯农》系列诗作，具体为《悯农·其一》：

《悯农·其一》

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锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

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解析：

诗句对应：

谜面中的“锄禾”对应“锄禾日当午”，“当午”对应“汗滴禾下土”；

全诗背景：

该诗通过描写农民在烈日下辛勤劳作的场景，表达对农业劳动的同情与对粮食的珍惜。

补充说明：另一首《悯农·其二》也常被关联：

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春种一粒粟，秋收万颗子。

四海无闲田，农夫犹饿死。

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但根据谜面更直接指向《悯农·其一》。