劳动合同续签可以只使用一张纸，也可以使用两份。具体操作如下：

一张纸续签

续签劳动合同可以仅使用一张纸，上面写明续签的起止时间，并强调原合同条款不变。这种做法在法律上是合法有效的，但需注意原合同条款是否有变化，特别是工资福利待遇等关键内容，应明确注明以避免歧义。

两份合同续签

另一种做法是分别签订两份续签的劳动合同，这两份合同可以装订在一起，也可以分开装订。这种做法更正式，且符合一般劳动合同签订的双份原则，即用人单位和劳动者各持一份。

电子合同续签

随着电子签名技术的普及，也可以选择电子方式续签劳动合同。这种方式不仅环保，而且在法律上也被逐渐认可。劳动者可以选择电子签名，而不必签订纸质合同。

建议：

无论选择哪种方式续签劳动合同，都应确保合同内容的完整和明确，特别是关于工资、福利等关键条款。

如果选择电子合同，应确保电子签名符合相关法律法规的要求，并保存好相关证据，以备不时之需。