《别错过》这首歌曲存在不同的原唱版本，具体如下：

陈奕迅版本

演唱：陈奕迅

作词：陈奕迅

作曲：黄伟文

所属专辑：《等一个人咖啡》主题曲

小小酷版本

演唱：小小酷

作词：谢婧颖

作曲：谢婧颖

发行时间：2023年

程jiajia版本

演唱：程jiajia

作词：程jiajia

作曲：程jiajia

发行时间：2021年2月1日

彬彬 & 王倩版本

演唱：彬彬 & 王倩

发行时间：2024年7月23日

根据以上信息，可以确定《别错过》至少有这四个不同的原唱版本。