锦旗和铁骨锦旗的区别主要体现在以下几个方面：

品种与命名

锦旗：是一种老种锦旗，属于建兰里小有名气的品种。叶带大金边艺，新芽桃红色，芽尖微黄绿，花开浓香幽远，常有并蒂花箭可开5-8朵花。好养易成活，复花率高，适应性强。

铁骨锦旗：属于建兰四季兰，显著特征是叶片带金边鹤艺，类似于传统老种锦旗的漂亮线艺，开像铁骨素一样的素心花朵，故得此名。市场上比较稀有，虽不上名贵货，却也是一个栽培价值比较高的品种。

叶片与花朵

锦旗：叶片带大金边艺，新芽桃红色，芽尖微黄绿，花开浓香幽远，常有并蒂花箭可开5-8朵花。

铁骨锦旗：叶片带金边鹤艺，开像铁骨素一样的素心花朵。

市场稀有度与栽培价值

锦旗：虽然市场上小有名气，但并不是特别稀有，且栽培价值较高。

铁骨锦旗：市场上比较稀有，栽培价值较高。

总结：

锦旗和铁骨锦旗虽然都属于建兰品种，但它们在叶片艺、花朵颜色和香气、市场稀有度以及栽培价值等方面存在明显区别。锦旗是一种老种品种，易成活且复花率高；铁骨锦旗则是一种较为稀有的四季兰品种，叶片艺和花朵颜色独特，市场价值较高。