新买的茶壶 可以放在开水里煮，但具体方法有讲究，以避免对茶壶造成损害。以下是几种常见的开壶方法：

常规方法

泡茶法：将新茶壶用开水冲洗一遍，然后加入适量的茶叶和开水，煮沸5-10分钟。这样既能消毒又能去除壶内的浮灰和异味。

煮水法：将新茶壶用开水冲洗一遍，然后将壶放在煮水的火口上，煮开水5-10分钟。这种方法同样可以消毒并去除异味。

紫砂壶的特殊方法

用沸水冲洗：将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去。

煮壶：将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时。这样可以去除茶壶的泥土味及火气。

避免用自来水煮：自来水中的钙镁离子在煮壶时容易形成碳酸钙沉淀，影响茶壶的美观和清洁。

建议

选择合适的水质：如果使用自来水煮壶，建议先过滤掉水中的杂质。

控制煮壶时间：煮壶时间不宜过长，以免对茶壶造成损害。

分开壶身和壶盖：煮壶时，建议将壶身和壶盖分开，避免因温度变化过快导致茶壶开裂。

通过以上方法，可以有效地对新买的茶壶进行开壶，同时保护茶壶不受损害。