“山河错落有致，人间烟火无常”这句话出自南风解愠的散文《江海共余生》。其中，“山河错落有致”形容大自然将山河雕琢得参差不齐，但却极有情趣，使人看了产生好感。而“人间烟火无常”则是指人世间的生活百态时时都在发生变化，就像炊烟一样，不断升起又消散。

综合来看，这句话表达了一种对自然美景和人间生活的感悟：

山河错落有致：

赞美自然界的美丽和多样性，强调自然界的规律和秩序，即使是不规则的排列也显得和谐而富有情趣。

人间烟火无常：

反映人类生活的动态变化和不可预测性，日常生活的琐碎和平凡中蕴含着生活的真谛和美好。

这句话通过对比自然与人生的不同面貌，表达了对美好生活和人间温情的向往和追求，同时也透露出一种对世事无常的深刻认识。它提醒我们，尽管世间万物变化无常，但我们可以从自然和日常生活中找到宁静和快乐。